Brioche pomme de pin

Bonjour les gourmands,

Un nouvel article dans la catégorie « boulange » pointe le bout de son nez 🙂 Je ne vous propose pas une nouvelle recette mais plutôt un nouveau façonnage de brioche que j’ai trouvé sur Pinterest.

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Pour la petite histoire, j’adore les pommes de pin ! Cela me ramène en enfance dans la maison de mes grands parents sous les grands pin, ou encore des pommes de pins en décoration sur la table de Noël .. Bref j’ai eu un coup de cœur pour ce nouveau façonnage dans lequel j’ai ajouté des bouts de pommes caramélisés avec des pépites de chocolat 🙂

Pour avoir la recette de la brioche, je vous laisse allez sur un de mes articles précédents : Couronne tressée & briochée au Nutella.

Maintenant que la pâte à brioche est prête, c’est parti pour le façonnage 🙂

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Pancakes

Coucou les gourmands,

Je vous propose une nouvelle recette dans la catégorie « boulange » : les pancakes ! Imaginez la bonne odeur au réveil du dimanche après une grasse matinée … 🙂 C’est la recette que je prépare quand j’ai envie d’un bon petit déjeuner mais qu’il ne reste pas grand chose dans les placards. Il faut cependant ne pas avoir trop faim car la cuisson prend du temps ^^

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Go en cuisine !

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Chouquettes

Coucou,

Aujourd’hui je suis contente de vous faire partager une recette de ma collègue qui m’a donné l’envie de faire ce blog. En effet, c’est elle qui m’a dit de ne pas me prendre la tête, de foncer et de faire ce qui me plait. Elle m’a aussi aidé à trouver le nom du blog et est toujours d’une bonne écoute 🙂 Bref je vous conseille vivement son blog qui est totalement canon : Allez Hop Eileen !

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Et si on passait à la recette qui va parfumer votre intérieur d’une bonne odeur de boulangerie ? 🙂 Miiiiam les chouquettes ! La seule chose de difficile dans cette recette (parce qu’Eileen nous a déjà trouvé toutes les quantités adéquates), c’est la cuisson !

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Couronne marbrée

Hello,

Aujourd’hui c’est un article particulier : je participe au « défi boulange », défi lancé par deux blogs que j’apprécie particulièrement (Paprikas et La popotte de Manue). L’idée est de reproduire une recette originale de brioche (l’année dernière c’était la brioche infernale que j’ai adoré !). Et voici ma contribution au défi 🙂

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